Osteria e vino e cucina
Maggio 10, 2022
La Cantina di Cesare offre i grandi classici della tradizione romana, piatti di grande gusto per deliziare le papille gustative di tutti i clienti. Nel menù, oltre alle carni di ogni tipo cotte alla griglia ci sono gli immancabili saltimbocca alla romana e la famosa Pinsa, realizzata in tante versioni. La lista delle preparazioni è lunga, ma tra antipasti, primi, secondi, contorni e dolci fatti in casa, spiccano rigatoni alla carbonara, mezze maniche alla gricia con carciofi, bistecca con coratella, pappardelle alla boscaiola, tonnarelli cacio e pepe.
